Sechs Tipps für vegane Cafés und Restaurants – in Wiesbaden von Greta Hüllmann Auch wenn Mainz und Wiesbaden fließend ineinander übergehen, nur getrennt durch ein kleines Bächlein namens Rhein, besitzen die beiden Städte doch unterschiedliche ...
Sechs Tipps für vegane Cafés und Restaurants – in Mainz von Greta Hüllmann Egal ob du vegan oder vegetarisch lebst oder einfach interessiert an pflanzenbasierter Ernährung bist, die STUZ hat sich durch Mainz gegessen und ...
Vegane und vegetarische Lebensweisen liegen im Trend. Doch worin besteht die Motivation und wie einfach ist es, in Wiesbaden und Umgebung vegan zu leben? STUZ hat beim Verein „Vegan in Wiesbaden e.V.“ nachgefragt. von Inken ...
Vor zwanzig Jahren, lange, bevor die ersten Hipster Tofu aus Bowls löffelten, wurde in Mainz ein veganes Kochbuch veröffentlicht – der Beginn der Erfolgsstory des Ventil Verlags, der sich eigentlich der Popkultur verschrieben hat. von ...
Draußen ist es nass und kalt und die Sneakers und Sandalen wurden schon längst gegen winterliche Lederstiefel ersetzt. Doch warm ums Herz wird es einem in Anbetracht der Lederproduktion nicht. Von Shayan Julien Mirmoayedi
Die Ankündigung einer veganen Pizzeria in Mainz hatte im Sommer die Emotionen aufgebacken und die Gemüter schmelzen lassen. Und jetzt? Ist alles ganz cool.