Im Herbst feiert Natürlich, das Mainzer Urgestein in Sachen Biolebensmittel, 25-jähriges Bestehen. Vor kurzem wurde der gemeinnützige Biomarkt von Schrot&Korn wieder ausgezeichnet. Mit seinem vielfältigen Angebot auf 500 Quadratmetern Ladenfläche hat der Biomarkt aus der ...
Mit Bioland sitzt in Mainz einer der bekanntesten Bio-Verbände, der in diesem Jahr sein fünfzigstes Jubiläum feierte und in der zwölften Ausgabe unserer Öko-Serie genauer beleuchtet wird. von Rodney Fuchs Dass es Biolebensmittel mittlerweile im ...
Mülltrennung, der Deutschen liebstes Hobby. Dabei hat sich die Biotonne in den letzten dreißig Jahren zur festen Größe etabliert. von Julius Ferber In der DDR wurden seit 1953 Speisereste gesammelt und an Schweinemastbetriebe geliefert. Vor ...