Die Histaminunverträglichkeit birgt noch Forschungspotenzial. Betroffene haben oft einen langen Leidensweg hinter sich, bis die Diagnose feststeht. von Inken Paletta Histamin ist ein Gewebshormon, das aus der Aminosäure Histidin gebildet wird und verschiedene Stoffwechselvorgänge wie ...
Foto: Charles J Sharp via Wikimedia Commons Was kreucht und fleucht im STUZ-Gebiet? Wilde Tiere vor der Haustür, Teil 46: Stinkwanzen von Konstantin Mahlow Es herbstelt im STUZ-Land. An die neue Jahreszeit müssen sich nicht ...
How to grow: Das Anbauen nicht verhauen – Lektion II: Die Outdoor-Ernte von G. Scheid Die Legalisierung zum 1. April kam genau zum richtigen Zeitpunkt: Nun steht die Ernte der ersten auf dem Balkon oder ...
How to grow? Das Anbauen nicht verhauen – Lektion I: Die richtige Wahl der Hanfsamen von G. Scheid Ein neuer Duft zieht diesen Sommer durch die Straßen der Stadt: Cannabis-Pflanzen stehen neben den üblichen Tomaten ...
Illustration: Leon Scheich Träumen ist ein Luxus, den sich nicht alle leisten können. Über Arbeit und Erbe, Sorgen und Hoffnungen wird hier in Birkenstocks auf der Baustelle nachgedacht. von Princesha Salihi Wenn ich über meine ...
Illustration: Leon Scheich Die einen heiraten, die anderen gehen auf Sex-Partys und planen eine Weltreise, wieder andere ziehen zurück zu den Eltern. Doch nichts offenbart die Gräben der 20er so sehr wie die Geburt des ...
Illustration: Nikolas Hönig Im Internet wird unsere Lebensrealität immer häufiger als „die Matrix“ bezeichnet, um sie als Simulation zu enttarnen. Ein neuer Trend aus der Verschwörungsecke? Falsch. Die Idee der Matrix reicht auf eine uralte ...
Illustration: Nikolas Hönig Am 20. September hat die Klimabewegung wieder zum globalen Klimastreik aufgerufen, aber bewirken diese Aktionen überhaupt etwas? Ein Rückblick auf sechs Jahre Fridays for Future. von Isabel Page Im August 2018 streikt ...
Foto: Sofia Alazraki Grenzenloser Süden Grenzenlos Kultur, Deutschlands ältestes Festival für Künstler:innen mit und ohne Behinderung, feiert vom 11. bis 20. Oktober seine 26. Ausgabe. Im Mainzer Staatstheater zeigen die vielen Schauspieler:innen den State of ...
von Caroline Glabacs UNESCO Welterbe in Mainz Seit 2021 gehört der Alte Jüdische Friedhof in Mainz zum UNESCO Welterbe SchUM. Das Akronym setzt sich zusammen aus den Anfangsbuchstaben der mittelalterlichen, hebräischen Städtenamen für Speyer, Worms ...